Cienciaes.com

Quilo de Ciencia podcast - cienciaes.com suscripción

Quilo de Ciencia

El quilo, con “q” es el líquido formado en el duodeno (intestino delgado) por bilis, jugo pancreático y lípidos emulsionados resultado de la digestión de los alimentos ingeridos. En el podcast Quilo de Ciencia, realizado por el profesor Jorge Laborda, intentamos “digerir” para el oyente los kilos de ciencia que se generan cada semana y que se publican en las revistas especializadas de mayor impacto científico. Los temas son, por consiguiente variados, pero esperamos que siempre resulten interesantes, amenos, y, en todo caso, nunca indigestos.

La microbiota doméstica.

Microbiota doméstica - Quilo de ciencia podcast - CienciaEs.com

Las especies bacterianas y de otros microrganismos que viven compartiendo los espacios en los que dormimos, comemos o nos limpiamos puede ejercer un efecto importante sobre nuestro bienestar y sobre nuestra susceptibilidad a desarrollar determinadas enfermedades. El empleo de detergentes y lejías para la limpieza de domicilios y oficinas, sin duda ha modificado la microbiota normal con la que nuestros abuelos y bisabuelos estaban normalmente en contacto. Nuestro sistema inmune no está acostumbrado a tanta higiene y, en algunas personas, reacciona de manera inadecuada frente a sustancias que son inocuas y no presentan peligro alguno, generando alergias.

Las escasas investigaciones llevadas a cabo sobre la microbiota externa han revelado que esta es muy variable y depende de insospechados factores: De los materiales con los que se construyen los edificios, del régimen de ventilación de las viviendas y el uso de aire acondicionado o del lugar en el que vivamos o trabajamos. Como puede verse, los factores que afectan a la comunidad microbiana que vive con nosotros son muchos y muy diversos.

La llegada de la modernidad a los domicilios ha afectado igualmente a la microbiota que cohabita con nosotros. Por ejemplo, se ha descubierto que una levadura, llamada para quien quiera saberlo Exophiala dermatitidis, ha colonizado las saunas y baños de vapor de aquellos lugares que disponen de ellos, pero, sobre todo, ha colonizado el interior de nuestros lavavajillas. Algunos científicos, estudiaron el asunto y descubrieron que el hábitat natural de esta levadura parece ser el intestino de murciélagos tropicales comedores de frutas. ¡Pásmese!

Recientemente, un comité de científicos de las academias nacionales de ciencias, de ingeniería y de medicina de los Estados Unidos ha publicado un informe que delinea las avenidas de investigación y estrategias futuras para profundizar en la comprensión de la microbiota externa. Siguiendo estas recomendaciones, un grupo de arquitectos, ingenieros y microbiólogos ya ha comenzado a colaborar para investigar sobre estos interesantes e importantes temas.

Habrá que estar atentos acerca de los resultados de estas investigaciones, que prometen mejorar nuestra vida y la de las generaciones futuras, algo que la ciencia, aun con todos sus defectos, no ha dejado de hacer desde que el método científico se inventó.

Más información en el Blog de Jorge Laborda: La microbiota doméstica.

Referencias:
https://www.sciencefriday.com/segments/what-microbes-are-hiding-in-your-home/
https://www.ted.com/talks/jessica_green_are_we_filtering_the_wrong_microbes
http://www8.nationalacademies.org/onpinews/newsitem.aspx?RecordID=23647&_ga=2.120202383.60838453.1503842888-726740799.1503842888

Obras de divulgación de Jorge Laborda

Quilo de Ciencia Volumen I. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen II. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen III. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen IV. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen V. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen VI. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen VII. Jorge Laborda
Quilo de Ciencia Volumen VIII. Jorge Laborda

Matrix de la homeopatía

Circunstancias encadenadas. Ed. Lulu

Circunstancias encadenadas. Amazon

Una Luna, una civilización. Por qué la Luna nos dice que estamos solos en el Universo

One Moon one civilization why the Moon tells us we are alone in the universe

Adenio Fidelio

El embudo de la inteligencia y otros ensayos


Botón de donación
Apoya la labor divulgadora de CienciaEs haciéndote MECENAS con una donación periódica o puntual.
Colabore con CienciaEs.com - Ciencia para Escuchar
30.425.371 audios servidos.

Agradecemos la donación de:

Daniel Murillo Flores
Mecenas

Anónimo de Granada
Mecenas

Michał Radmacher
Mecenas

J R Theobald
Mecenas

Miguel de la Sierra.
Nuevo Mecenas

Luis Miguel Meso Gómez
Mecenas

Kogyo
Mecenas
(Hiratsuka shi, Japón)

Luis García Sánchez
Mecenas

Jorge Sánchez Redondo
“Don Ángel y compañía. Gracias por vuestra labor. Jorge Sánchez Redondo, vecino tuyo de Brunete, Economista y Piloto de Línea Aérea. Aprendiendo siempre.”
Mecenas

Ferran Llop Alonso
Mecenas

Enrique Conesa García
Mecenas

José Alfonso Mantas Ruiz
Mecenas

Carlos Ballesteros

Luis Miguel García Vázquez
Mecenas

José María García Merino

Razvan Peteanu
Mecenas

Pedro Alberto Enriquez Palma

Regla Carmona González
Nueva Mecenas

Asier Verde Rico

Isabel Moskowich-Spiegel Fandiño
Nueva Mecenas

Sergio Requena
“Gracias por iluminar todos los huecos de la ignorancia.”

José María García Merino
Mecenas

Francisco Giménez Gómez
Mecenas

Ana María Bermejo Aquino
Mecenas

Leoncio Amorós
“Para los que solo somos meros amantes de la ciencia, es toda una gratitud poder conocer la ciencia de mano de los grandes profesionales como vosotros/as.”
Nuevo Mecenas

Jare
Nuevo Mecenas

FabianRE
Nuevo Mecenas

José Luis Costa
Nuevo Mecenas

César García Herrero
“Lástima que hayáis perdido el apoyo económico institucional. Valga este pequeño aporte para poder seguir haciendo esta buena labor.”
Mecenas

Juan A. García

Juan Cuadro Espada
“Para que la divulgación cientifica no decaiga en verano”
Mecenas

Emilio Pérez Mayuet
Mecenas

Jesús López
“Me siento muy honrado de pertenecer a esta comunidad. Gracias por vuestro trabajo.”
Mecenas

Anónimo
“Pequeña contribución con la esperanza de que los donativos aumenten y sigamos escuchándolos. ¡Gracias por su esfuerzo!”
Mecenas
(México)

Fernando Vidal Agustina
Mecenas

Fernando Alejandro Medina
Mecenas

Horacio Volco
(Buenos Aires, Argentina)

Noelia Avello Llano
“¡Hacéis un trabajo estupendo!”
Nueva Mecenas

———- O ———-
App CienciaEs Android
App CienciaEs
App de cienciaes en apple store YouTube CienciaEs
———- O ———-



feed completo
Suscribase a nuestros programas






Locations of visitors to this page